Godimento alpino, delizie mediterranee e sapori internazionali
Da noi il giorno inizia a suo gusto. Con pane dal panificio nostrano, pasticceria fatta in casa e spremute fresche.
Una festa per tutti i sensi. I nostri piatti á la carte corrompono con aromi sensuali, strutture sorprendenti e con l’arte culinaria a massimo livello. Anche di pomeriggio.
Dolce vita pura. La nostra pasticceria prepara creazioni dolci come torte, gelato oppure praline. Tutto fatto a mano e con tanto amore.
Il perfetto finale per un giorno perfetto. Nostro chef di cucina Marc Bernhart e il suo team vi viziano con delizie scelte con cura e creazioni straordinarie.
Da noi il giorno inizia a suo gusto. Con pane dal panificio nostrano, pasticceria fatta in casa e spremute fresche.
Una festa per tutti i sensi. I nostri piatti á la carte corrompono con aromi sensuali, strutture sorprendenti e con l’arte culinaria a massimo livello. Anche di pomeriggio.
Dolce vita pura. La nostra pasticceria prepara creazioni dolci come torte, gelato oppure praline. Tutto fatto a mano e con tanto amore.
Il perfetto finale per un giorno perfetto. Nostro chef di cucina Marc Bernhart e il suo team vi viziano con delizie scelte con cura e creazioni straordinarie.

Cosa vi aspetterà

Mangiare bene unifica il corpo e l’anima, si dice da noi nella Val Venosta. Giustamente, ci pare. Un pasto esprime la gioia di vivere e simbolizza la vita bella. Una bellissima occasione per passare  delle ore serene con le persone amate in un ambiente di buon gusto. Il nostro chef Marc Bernhart è un giovane talento eccezionale in cucina. Con un buon fiuto per il sapore vero, la voglia di esperimentare e con un debole per prodotti ottimi il nativo di Burgusio entusiasma con le sue creazioni culinarie. Da piatti classici dalla cucina alpina interpretati modernamente, delizie mediterranee fino a sapori internazionali.

 

 

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Il nostro ristorante á la carte è aperto ogni giorno dalle ore 12.00 – 18.00. La sera, dalle ore 19.00, si puó godere il nostro menu a scelta.

I giorni soleggiati  passate sulla nostra terrazza panoramica con vista mozzafiato. Nel  Bar ‘ban Kroumer’ vi viziamo con drinks rinfrescanti e una selezione di destillati.

Gustare in
pieno la vita

Piaceri in Alto Adige
Complesso, sorprendente, autentico, delizioso: Una vacanza gourmet in Alto Adige è un’ esperienza per sé, soprattutto da noi in Val Venosta. Perché qui  solo il massimo è abbastanza. Entrate! La sala panoramica con la vista sulle montagne circostanti , la nostra ‚Kromerstube‘ offre la comodità con un’interpretazione moderna e nel ‘Venustas’ pranzate in un ambiente classico intramontabile.
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